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製作所的設備
三麥4盤旋風烤箱 1臺 SCVE-4C
士邦攪拌機 1臺 SP-200A-J
慶昌迷你延壓機 1臺 CR-MB-300
溫克特爾2盤烤箱1臺 2021/5 加入
Sunmix 螺旋攪拌機 1臺 sun-10 2022/5 加入
製作所的工作時間
<營業日>
07:30 -11:30 麵糰攪拌、分割、發酵、整形
10:30 -12:30 陸續進爐、出爐、冷卻
13:00 -15:00 拍照、預約麵包打包、清洗器具
15:00 -20:00 現場零售、環境整理、酵母餵養
20:00-21:30 整理收工
<非營業日>
14:00-18:00 酵母餵養、麵團攪拌、食材準備
18:00-20:00 設備保養、環境清潔
可頌工作日:10:00-18:00
如何購買貴麵包

1. 開啟 Line app
2. 搜尋好友 ID @671fzzmm
3. 輸入手機號碼註冊會員
4. 進選單選擇自取或外送
5. 選擇時段
因麵包出爐及冷卻時間不同
選單麵包口味會有些不同
6. 當天外送有距離限制,請輸入地址
讓系統判斷是否可當天外送。
7. 如系統判斷無法當天外送,可選擇
a.自行叫快遞業者來取件。
b. 填google表單宅配到府。
8. 沒有預約的話,現場零售時間為 :15:00~20:00
數量口味不固定,售完為止。
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